Hallo Leser,
Die Aussage das Milch gesund und gut für die Knochen ist, entspricht nicht der Wahrheit.
Aus gesundheitlichen und moralischen Aspekten, konsumiere ich schon lange keine Milchprodukte mehr. Ich bin zum Glück gesund, mein Körper ist in einer ausgezeichneten Verfassung. Ich bin sozusagen in absoluter Höchstform. Und das ohne tierische Lebensmittel. Wer wie ich Kraft-Ausdauersport betreibt und die Milch bisher als Proteinquelle genutzt hat, kann getrost darauf verzichten. Tierische Proteine sind nicht notwendig um Muskeln aufzubauen. Damit die Frage von vorneherein geklärt ist.
Die Milch enthält viele Hormone. In Massentierhaltungen werden Kühe geradezu mit haufenweise Hormonen behandelt, damit die Euter wachsen. Dadurch fassen diese Euter auch mehr Milch. Industrielle Prozesse bewirken den Hormonanstieg in der Milch. Auch eine große Menge an weiblichen Geschlechtshormonen ist in der Milch enthalten. Das krebserregende Potenzial von natürlichen Östrogenen ist enorm hoch. Östronensulfat kann Prostata und Brustkrebs erzeugen. Auch Herzkrankheiten, Diabetes, Arterienverkalkung und Eierstockrebs können durch Milchproduktekonsum entstehen. Beispielsweise weisen die Schweiz und Dänemark hohe Krebsraten auf. In diesen beiden Ländern ist Käse ein Nationalessen.
Was ich euch anstatt der Milch empfehlen kann ist beispielsweise Mandel oder Reismilch. Um den Kalziumbedarf zu decken eignen sich hervorragend Chia Samen. Das Kalziumgehalt von Chia Samen übertrifft den von der Milch um das Fünffache. Zudem liefert es ein gutes Verhältnis zwischen den Omega 3- zu Omega 6 Fettsäuren.
Diese Mandelmilch benutze ich und kann die euch wärmstens empfehlen. Ihr bekommt die im denn's Biomarkt. Schmeckt sehr lecker !
![]()
Die Aussage das Milch gesund und gut für die Knochen ist, entspricht nicht der Wahrheit.
Aus gesundheitlichen und moralischen Aspekten, konsumiere ich schon lange keine Milchprodukte mehr. Ich bin zum Glück gesund, mein Körper ist in einer ausgezeichneten Verfassung. Ich bin sozusagen in absoluter Höchstform. Und das ohne tierische Lebensmittel. Wer wie ich Kraft-Ausdauersport betreibt und die Milch bisher als Proteinquelle genutzt hat, kann getrost darauf verzichten. Tierische Proteine sind nicht notwendig um Muskeln aufzubauen. Damit die Frage von vorneherein geklärt ist.
Milch und Kalzium
Aufgrund des hohen Kalziumgehalts ist Milch gesund, für den Erhalt und die Knochenentwicklung gut. Diese Aussage kennt wohl jeder. Dem ist aber nicht so.
Aus folgenden Gründen;
Milch enthält Kalzium und Phosphor. Durch das pasteurisieren(haltbar machen durch erhitzen), entsteht ein ungünstiges Verhältnis zwischen diesen beiden Mineralien. Es entsteht ein Überschuss von Phosphor, dadurch gibt der Körper sogar mehr Kalzium und Magnesium frei. Das Kalzium in der Milch ist für den Menschen nicht verwertbar. Durch den Milchkonsum kommt eine Übersäuerung des Körpers zustande, das führt zur Übersäuerung. Die Übersäuerung zu neutralisieren werden aus den Knochen und Zähnen Kalzium freigesetzt. Das heißt der Körper entzieht den Knochen und Zähnen das Kalzium. Es entsteht ein Kalziumdefizit, das dazu führt dass unsere Knochen brüchig werden. Die Folge ist Osteoporose (Knochenschwund). Ein weiterer Punkt ist das sich durch den Milchkonsum das Vitamin D mindert. Vitamin D ist aber wichtig für die Aufnahme von Kalzium in den Knochen und Zähnen. Den höchsten Milchkonsum weisen die USA, Großbritanien, Schweden, Finnland und Deutschland auf. Das erstaunliche dabei ist, dass genau in diesen 5 Ländern die meisten Menschen an Osteoporose leiden.
Da kann wohl etwas nicht stimmen oder ?
Aus folgenden Gründen;
Milch enthält Kalzium und Phosphor. Durch das pasteurisieren(haltbar machen durch erhitzen), entsteht ein ungünstiges Verhältnis zwischen diesen beiden Mineralien. Es entsteht ein Überschuss von Phosphor, dadurch gibt der Körper sogar mehr Kalzium und Magnesium frei. Das Kalzium in der Milch ist für den Menschen nicht verwertbar. Durch den Milchkonsum kommt eine Übersäuerung des Körpers zustande, das führt zur Übersäuerung. Die Übersäuerung zu neutralisieren werden aus den Knochen und Zähnen Kalzium freigesetzt. Das heißt der Körper entzieht den Knochen und Zähnen das Kalzium. Es entsteht ein Kalziumdefizit, das dazu führt dass unsere Knochen brüchig werden. Die Folge ist Osteoporose (Knochenschwund). Ein weiterer Punkt ist das sich durch den Milchkonsum das Vitamin D mindert. Vitamin D ist aber wichtig für die Aufnahme von Kalzium in den Knochen und Zähnen. Den höchsten Milchkonsum weisen die USA, Großbritanien, Schweden, Finnland und Deutschland auf. Das erstaunliche dabei ist, dass genau in diesen 5 Ländern die meisten Menschen an Osteoporose leiden.
Da kann wohl etwas nicht stimmen oder ?
Milch ist der Auslöser für viele Krankheiten
Milch enthält Cortisol
Cortisol ist ein Stresshormon, das dick macht. Eine Kuh wird 6 bis 8 Wochen nach der Geburt immer wieder künstlich besamt, damit die Milchproduktion nicht ins stocken gerät. Wenn das nachkommen ein männliches Kalb ist, wird es der der Mutter weggenommen um es zu schlachten. Weibliche Kälber kommen auch gleich weg, damit die sich nicht an der Muttermilch bedienen. Das stellt für die Kuh einen enormen Stress dar. Das wirkt sich auf die Milch aus. Fakt ist: Die Milch ist nicht nur ungesund,sondern macht uns auch dick !
Milch verhindert die Nährstoffaufnahme durch andere Lebensmittel
Wenn mich pasteurisiert wird, verändert sich die Eiweißstruktur. Dadurch bekommen wir Probleme das Eiweiß zu verdauen. Es verschleimt den Dünndarm und behindert die Nährstoffaufnahme durch andere Lebensmittel.
Das sind nur wenige Gründe sich aus gesundheitlichen Aspekten gegen den Konsum von Kuhmilch zu entscheiden.
Das sind nur wenige Gründe sich aus gesundheitlichen Aspekten gegen den Konsum von Kuhmilch zu entscheiden.
Alternativen
Was ich euch anstatt der Milch empfehlen kann ist beispielsweise Mandel oder Reismilch. Um den Kalziumbedarf zu decken eignen sich hervorragend Chia Samen. Das Kalziumgehalt von Chia Samen übertrifft den von der Milch um das Fünffache. Zudem liefert es ein gutes Verhältnis zwischen den Omega 3- zu Omega 6 Fettsäuren.
Diese Mandelmilch benutze ich und kann die euch wärmstens empfehlen. Ihr bekommt die im denn's Biomarkt. Schmeckt sehr lecker !
